环氧基交联剂
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1.交联淀粉(1) 定义: 淀粉与具有两个或多个官能团的化学试剂起反应,使不同淀粉分子...环氧氯丙烷交联为醚键，化学稳定性高，所得交联淀粉抗酸、碱、剪切力和酶作用的稳定性高。三偏磷酸钠和三氯氧磷交联为无机酯键，对酸作用的稳定性高，对碱作 ...

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环氧交联剂和氨基载体固定化海洋假丝酵母脂肪酶
游离酶经过固定化后,稳定性和环境耐受性得到提高,在食品、医药、化工、环境和皮革等领域可以很好的提高酶的利用率并降低生产成本,具有极大的应用潜力。新型交联剂在固定化酶工艺的应用极大推进了固定化酶研究的深...

《中国生物工程杂志》 2020年05期关键词: "聚乙二醇缩水甘油醚"," 氨基载体"," 脂肪酶"," 固定化"," 酶学性质" 收藏