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为常用中药。始载于《神农本草经》,列为上品。...[炮制】（1）生芡实拣净杂质和硬壳（如有整个带壳的，砸碎去掉壳）供用。（2）麸炒芡实将拣净的芡实置于锅内，炒至微黄色取出，筛去麸皮，待凉即成。[饮片鉴别】麸炒芡实形同生芡实，呈微黄色。[功 ...
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