血液资源

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畜禽血液的含量一般占体重的5%~6%,每100kg血液可加工成19~20kg可溶性血粉。我国的...血粉的蛋白质含量高,可作为各种畜禽的蛋白质饲料来源,氨基酸组成中赖氨酸含量最为突出,但异亮氨酸和蛋氨酸含量极低,组成很不平衡,而且血粉对猪 ...

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