蛋黄乳剂

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在另一种非互溶的液体里的一种液态悬浮物质,它就像水中的细小油滴状散布物质。我们需要...另一种天然乳剂是蛋黄,是传统蛋彩画中的要素,它的溶液中含有由蛋白和卵磷脂所构成的蛋油。卵磷脂是一种类脂物质,是最有效的天然乳化剂之一。而蛋白也是一种优 ...

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