四分方形法

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由于乳品种类较多,形态差异大,数量上也有很大差别,不同品种的乳品因其生产条件、加工...四分法采样方法:将食品置于一大张方形纸或布上,然后提起一角使样品滚动流向对角,随机提起对角使样品流回,按此法将四角反复提起使食品反复滚动,将样品混匀后 ...

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