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(一) 酱油的分发和食用共分发酱油11.3万kg,其中,干预组6.4万kg,人均16.3mL/d;对照组...如表8-11所示,受试者的膳食铁摄入量达到我国铁推荐摄入量的110%~180%,与其他调查的结果相一致。表8-11基线调查时膳食 ...
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