生鲜农产品
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农产品是指新鲜的水果和蔬菜以及加工了的水果和蔬菜。一、新鲜的农产品新鲜的...1984年世界第一届控制气体包装会议在美国召开，会上对生鲜农产品、水产品和畜产品的包装给予了特别的关注。十多年来，生鲜农产品、水产品的低温调整和气体控制包装有 ...

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生鲜农产品供应链关系契约稳定性影响研究
基于我国当前生鲜农产品供应链中产品价格、盟员关系不稳定，农户和消费者利益受损的现实，本文通过构建两种供应链组织模式下的利润模型，研究了关系契约对农产品生鲜度及供应链利润的影响，并探讨了其“自我执行”机...

《中国管理科学》 2015年8期关键词: "生鲜度","关系契约","谈判能力","农产品供应链" 收藏
生鲜农产品供应链关系契约稳定性影响研究 ——以冷链设施补贴模式为视角
基于我国当前生鲜农产品供应链中产品价格'盟员关系不稳定!农户和消费者利益受损的现实，本文通过构建两种供应链组织模式下的利润模型，研究了关系契约对农产品生鲜度及供应链利润的影响，并探讨了其*自我...

《中国管理科学》 2015年8期关键词: "生鲜度","关系契约","谈判能力","农产品供应链" 收藏