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〔原料〕鲜胡萝卜250克。〔用法〕将鲜胡萝卜洗净,切成小块,加水约600毫升,盐适量,煮至......情况可连续服用。〔作用〕具有健脾益胃、下气消食、补肝明目的功效。〔适应症〕1.小儿消化不良,食欲不振,食后腹胀。2.小儿夜盲症。3.黄疸 ...
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以番石榴和胡萝卜为原料,开发研制出一种复合果蔬汁饮料。通过正交试验、感官检验等方法,对番石榴和胡萝卜复合饮料生产工艺进行研究,确定番石榴和胡萝卜的最佳配比为1.5∶1.0,绵白糖的添加量为10%,柠檬...
《新农业》 2015年11期 关键词: "复合果蔬汁","番石榴","胡萝卜","研制" 收藏
对胀袋胡萝卜浓缩汁中的耐热菌进行了分离,通过形态观察和ITS rDNA基因序列分析方法鉴定耐热菌,通过碳源利用试验考查菌株的部分生理生化特性,通过热和酸碱处理考察菌株的热稳定性和酸碱稳定性,利用超声波...
《食品与机械》 2020年02期 关键词: "胡萝卜"," 浓缩汁"," 耐热菌"," 肉色掷孢酵母"," 超声波技术" 收藏
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