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陈杭,蔬菜专家。首次在中国开展利用工业废热进行保护地蔬菜栽培试验并获得成功;...陈杭1980年从美国威斯康星大学回来以后，根据中国蔬菜生产和消费特点及发展趋势，主持“蔬菜营养品质及其保健价值的研究”，并率先建立种子生理检验实验室及蔬菜营 ...
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