气-液界面相

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一、自然蒸发的过程——分子扩散水的蒸发过程,是气液界面分子运动的渗透与扩散。...外汽化热的取给液面水分子由液态转变为气态的瞬间,分子运动的自由径迅猛增加,这种膨胀性作功所需能量,需由气液界面处吸收取得。气温高,界面温度高,较易给予汽化水 ...

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