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discrimination model
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近日从安徽农业大学获悉,该校茶与食品科技学院教授宁井铭团队,采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统,建立了一种红茶"发酵"程度综合评价方法,具有精准、量化的特点,能在1分钟之内完成判别。该研究成果日前以...
《中国食品学报》 2020年03期 关键词: "" 收藏
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