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以大豆与水为原料经磨浆、加热、点浆、蹲脑、压型等工序,制成鲜嫩豆腐的生产过程。豆腐...为了尽量回收渣中残留的蛋白质，需要对头遍渣进行清水或淡浆洗涤后再二次分离，二遍渣用水洗涤后再三次分离。分离的方法很多，有人工晃包，振动筛，挤浆机以及离 ...
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