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乳状液是相界面很大的多相体系,液珠有自发聚结,以降低体系总界面能的倾向,乳状液是热力...当扩散系数D下降时，液滴的碰撞频率和聚结速度下降。随着被分散的液滴数目增加，外相的粘度增大，一般说来，浓的乳状液较稀的乳状液稳定。为此，可添加一些天 ...
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