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体格高大,体躯略长,胸宽而深,肌肉丰满,羽毛较松且光亮,黑羽居多,尾羽丰盛,瑶羽高耸,头颈...肉脏、肌肉、腹腔也是黑色的，习称“一锭墨”。乌鸡性甘平无毒，主治虚劳亏损，消渴中恶，心腹痛。益产妇，治妇人崩中带下，一切虚损诸病。
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