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随着医药科学进入以基因、分子生物学理论为基础的时代,许多营养方面的问题也随之必须在...日本研究者从数百种土壤微生物中分离得隐球菌(Cryptococcus magnus)的一种酶,能把甘草甜定量地转为甘草酸单葡萄糖苷酸,现用该酶生产甘草 ...
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