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乔利阿克(Chauliac,Guy de约1300～1368),中世纪法国著名外科医家。曾在蒙彼利埃和巴黎学...他认为自然是主要的主人，外科医师仅仅是帮助它除去外来物体。乔利阿克的《大外科学》被认为是巴累以前外科学的代表作。
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