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果胶是一种高分子的植物性天然胶体物质,广泛存在于柑橘类、山楂和苹果等的果实以及其...除去柑橘皮中杂质的方法很多,通常采用保温洗涤法,即先将柑橘皮漂洗至洗下来的水成为浅黄色为止;接着,加入足够的水,使破碎的柑橘皮浸没于水中,在50~60℃ ...
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