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淀粉醋酸酯是酯化淀粉类中最普通也是重要的一个品种。早在1905年就在英国开始生产。...三、产品的特性及用途（一）低取代度淀粉醋酸酯的性质与应用淀粉醋酸酯在淀粉中引入少量的酯基团，因而阻止或减少了直链分子氢键缔合，也因此使醋酸淀粉酯的许多 ...
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