果蔬汁饮料
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(一) 混合果汁饮料及其种类混合果汁和混合果汁饮料是由2种以上的果汁按一定比例混合...果蔬混合饮料标准成分的计算按混合果蔬汁的质量分数，假设果蔬汁A为l，果蔬汁B为m，果蔬汁C为n，则混合果蔬汁的标准成分量=A标准成分量×l/100+ ...

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番石榴与胡萝卜复合果蔬汁饮料的研制
以番石榴和胡萝卜为原料，开发研制出一种复合果蔬汁饮料。通过正交试验、感官检验等方法，对番石榴和胡萝卜复合饮料生产工艺进行研究，确定番石榴和胡萝卜的最佳配比为1.5∶1.0，绵白糖的添加量为10%，柠檬...

《新农业》 2015年11期关键词: "复合果蔬汁","番石榴","胡萝卜","研制" 收藏