中微量元素

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微量元素系指人体组织中含量极少、仅占体重1~2万分之一(0.01~0.005%)以下的元素,或称...并与膳食组成有关,如某些食物成分可促进微量元素在肠道内吸收而另一些食物成分则可抑制吸收。此外,食物中的有些微量元素大部分可在肠道内被吸收 ...

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