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利用酶能专一而高效地催化化学反应的性质,通过测定酶促反应速度来检知体液等生物样品中...对不易直接测定的反应，可使用酶偶联分析法，即用过量、专一的“偶联工具酶”，使被测反应继续进行到某一可直接测定的阶段。近年来，酶活性的测定工作正向两个方 ...
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