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为维持食品质量或延长其保存期而使用真空和充气包装称为改善气氛包装(气调MA)。改善气氛...常用的脱氧剂有加氢催化剂型（铂、钯、铑）有机脱氧剂如葡萄糖及抗坏血酸等，铁系脱氧剂及连二亚硫酸盐系脱氧剂等，除以上几种脱氧剂外，近年来又研制了新型 ...
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