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SCP生产工艺依据原料和菌种特性的不同而异。淀粉、纤维质原料发酵前需经适当的预处理,才...不少酵母菌以葡萄糖和木糖混合底物作为碳源时，都会出现所谓的“二次增长”的现象，即优先利用某一底物（如葡萄糖），当该底物浓度下降到一定程度时才会开始 ...
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