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黄原胶 (Xanthan gum) 是黄单孢杆菌 (Xanthomonas campestris) 发酵产生的细胞外杂多糖。...早期黄原胶生产发酵周期为72~96h,目前国外先进的黄原胶发酵生产周期已缩短至48~52h。因此,从黄原胶发 ...
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