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在培养基中凡细菌、霉菌等多种微生物生长繁殖所共同需要的一些基本营养物是微生物的营...蔗糖浓度为1%～3%时，是多数微生物理想的碳源和能源，浓度为10%时，一些微生物受抑制，而另一些微生物要提高到40%～50%时才受到抑制，甚者在60%～ ...
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