更新时间:-- | 阅读量: 62
哈萨克族肉食品。是用松木烟熏制而成的牛马羊肉。...熏肉易于保存，吃起来别有风味。熏肉一般要煮着吃，但不能喝其汤。过去哈萨克人的冬肉都要熏制，随着电冰箱的普及，城镇居民已很少有人熏制冬肉了，但牧区还保留着熏制冬宰肉的习惯。
搜索到与“ 熏肉”相关的文献共 0条
010-56259535
关注中教数据库
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
个人中心
退出
