破碎度

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测定核桃坚果核壳强度的一种指标。核壳的硬度一般都用手捏鉴定,也有用具有6个大气压的水...算出平均值,再用专门的气压表换算成kg数。破碎度分为3级,1级>65.0kg,2级在52.0~65.0kg之间,3级<52.0kg。

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