岩藻糖

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分子式C6H12O5。分子量164.16。...有两种异构体,物性等列表如下:名称D-岩藻糖L-岩藻糖亦称“6-脱氧-D-半乳糖”、“D-半乳甲基糖”、“万年青糖”“6-脱氧-L-半乳糖”、“L-半乳甲基糖”构型针状晶状(乙醇),有甜味细 ...

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