相对蛋白质含量

更新时间:-- | 阅读量: 60

(1)蛋白质含量高的大麦,淀粉含量相对为低,浸出率也低。蛋白质含量高1%,影响麦芽浸出率...(5)大麦的蛋白质含量高,麦胶物质的含量也一定高。如果要求达到和蛋白质含量低的大麦同样的麦芽溶解度,则其制麦条件,如浸麦、发芽和干燥都要加强,从 ...

搜索到与“ 相对蛋白质含量”相关的文献共 0

查看更多

相对蛋白质含量相似词

相对蛋白质含量相关词

相对蛋白质含量相关期刊

Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved

京ICP备2021021570号-13

京公网安备 11011102000866号