底物胶
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固定化细胞发酵是20世纪70年代开始发展起来的微生物发酵新技术,但对醋酸发酵而言并不...（五）卡拉胶固定法卡拉胶对底物具有良好的渗透性，允许醋酸菌细胞在基质范围内增殖，因而卡拉胶做为醋酸菌载体是较理想的。Mori等在试验中用3%的卡拉胶 ...

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葡萄糖和麦芽糖碳源底物对粪产碱杆菌合成凝胶多糖的胞内代谢流影响
麦芽糖和葡萄糖对粪产碱杆菌发酵合成凝胶多糖有着显著的影响,为了详细分析两种底物对凝胶多糖合成的影响机制,利用恒化培养实验及稳态碳平衡代谢分析,研究发现在稀释速率为0.1h-1时,利用麦芽糖和葡萄糖为碳...

《中国生物工程杂志》 2020年05期关键词: "凝胶多糖"," 代谢途径通量分析"," 粪产碱杆菌"," 恒化发酵" 收藏