产品性质

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(一)物理性质1. 晶习与构型葡萄糖晶体是单纯的、化学均一性固体,原始结晶形状取决于...图8-3冰点降低与浓度关系(二)化学性质葡萄糖是具有环状结构的单糖,不仅表现环状结构的化学性质,同时也表现开链结构的化学性质。葡萄糖在固体的结晶状态 ...

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