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超高温短时杀菌 (UHT或UHTST,Ultra High Temperature Short Time)法是将食品在瞬间加...环形套筒式超高温杀菌设备的加热器是由二根不锈钢管组成的双套盘管，利用内外管间环形间隙进行热交换。图3-10- ...
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