文化背境
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法国菜、英美菜、俄国菜、意大利菜。用刀叉作主要餐具的西方民族,有其特殊的饮食文化,在...例如土豆的烹调法，就有几十种之多，菜肴中的配菜，至少要有两种，烹饪方法多种多样，几乎囊括了西餐中烹饪的全部手法。常用的有烤、煎、焗、铁扒、烩、焖、蒸 ...

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现代都市中低社会经济文化背景学生的成长环境调查
通过对广州市珠光路小学全体在读学生问卷调查，探讨现代都市中，低社会经济文化背景下的学生真实的成长环境，厘清各影响学生成长的因素及其作用，为学校有效办学提供可行性支撑，为学校开设特色课程，开展专项研究提...

《教育导刊（上半月）》 2015年5期关键词: "现代都市","低社会经济文化背景","学生","成长环境" 收藏