粮食结构
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青海省粮食作物种类较少, 全省种植面积较大的有春小麦、青稞、豌豆、蚕豆、马铃薯。...随着粮食作物内部种植结构的调整，全省青稞种植面积保持在10万公顷左右，占全省粮食作物种植面积的25%，仅次于春小麦居第二位。豌豆。青海主要食用豆 ...

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明清河南区域粮食种植结构商品化与集镇城镇化研究
明清时期河南地区的粮食种植结构在人地矛盾、市场需求以及货币税收制度改革的影响下发生了较大改变,以小麦为代表面向市场的商品性粮食作物大量种植。由此河南地区的粮食种植结构从唐代粟、麦、稻为主体,转变成明清...

《中国农史》 2020年01期关键词: "粮食种植结构"," 商品化"," 集镇"," 城镇化" 收藏