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质构分析是通过仪器对样品的压缩和拉伸,模拟人的两次咀嚼动作,分析与感官评定相对应质...适当的硬度对维持着米饭弹性是必要的,饭粒内残存的细胞壁与糊化淀粉的比例与米饭硬度有较大关系。粳稻米饭适口性与硬度呈显著负相关。80个粳稻样品硬度平均值 ...
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针对螺旋桨在湍流中的非定常激振力问题,文章介绍并推导了相关性法,在相关性法的基础上,重新定义了湍流速度相关性公式,并考虑了螺旋桨抽吸作用导致的湍流涡拉伸变形的影响,引入了拉伸系数ax,ay和az,推导...
《船舶力学》 2020年01期 关键词: "螺旋桨"," 相关性法"," 激振力宽频谱" 收藏
新一代大规模光谱巡天项目产生了近千万条低分辨率恒星光谱,基于这些光谱数据,介绍一种名为The Cannon的机器学习方法。该方法完全基于已知恒星大气参数(有效温度、表面重力加速度和金属丰度等)的光谱数...
《天文学进展》 2020年01期 关键词: "光谱巡天"," 恒星参数"," 数据驱动" 收藏
为快速、无损、准确地估计烟草叶绿素含量,通过品种和氮素水平双因素试验,获得叶片数字图像和叶片叶绿素含量数据集,分析叶片可见光谱参数与叶绿素含量参数间的关系并选择最佳参数建立估测模型。结果表明,烤烟品种...
《中国烟草科学》 2020年01期 关键词: "烤烟"," 可见光谱"," 叶绿素含量"," 颜色指标"," 方程模型" 收藏
目的探讨能谱CT参数中,单能量CT值、碘浓度及能谱曲线斜率对低危型与高危型胸腺瘤、胸腺癌分型的鉴别价值。资料与方法收集胸腺上皮性肿瘤(TETs)患者35例,其中低危型胸腺瘤(A、AB、B1)17例,高...
《中国医学影像学杂志》 2020年03期 关键词: "胸腺瘤"," 胸腺肿瘤"," 体层摄影术","X线计算机"," 病理学","外科"," 诊断","鉴别" 收藏
性能化抗震是工程抗震研究的重要方向。根据位移性能水准,计算不同周期结构达到性能水准时所需输入的最大地震动加速度值,建立性态谱;基于性态谱,研究自振周期、恢复力模型和第二刚度折减系数等特征参数对性态谱的...
《世界地震工程》 2020年01期 关键词: "性能设计指标"," 性态谱"," 性能水准"," 地震需求" 收藏
为明确太湖地区土壤全氮的高光谱特征,构建定量分析模型,以江苏省无锡市滨湖区为研究区域,选取地理位置跨度大、土壤质地相似的93个样品,进行土壤风干样品全氮含量测定和光谱数据采集,对光谱反射率进行一阶微分...
《农业资源与环境学报》 2020年01期 关键词: "全氮"," 高光谱分析"," 模型"," 快速评估"," 敏感波段" 收藏
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