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wheat gluten
搜索到与“ 小麦蛋白”相关的文献共 3条
:籽粒蛋白质积累过程的准确模拟对黄土丘陵区旱地小麦优质生产的有效调控有重要意义。利用甘肃省定西市安定区凤翔镇安家沟村2016—2017年大田试验数据及定西市安定区1971—2017年气象资料,建立基于...
《中国生态农业学报(中英文)》 2020年01期 关键词: "小麦"," 籽粒蛋白质含量"," 耕作方式"," 播期"," APSIM"," 精度检验" 收藏
为了明确小麦冰重结晶抑制蛋白基因(TaIRI5)在小麦生长发育过程中的作用,该研究以小麦品种‘北京841’为材料,利用RT-PCR方法克隆TaIRI5基因,并对该基因进行生物信息学分析、组织特异性表达...
《西北植物学报》 2020年01期 关键词: "小麦"," 冰重结晶抑制蛋白"," 基因结构"," 启动子"," 亚细胞定位" 收藏
对近年来甘肃冬麦区新育成和引进的72份冬小麦新品种(系)的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)进行了检测和品质评价。结果表明:HMW-GS的组成中,Glu-A1位点的3种亚基类型(Null、1、2~*...
《干旱地区农业研究》 2020年01期 关键词: "冬小麦"," 高分子量谷蛋白亚基"," 品质现状"," 甘肃省" 收藏
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