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乳状液类型很多,用途很广,各种产品的配方及制备工艺各有不同,下面主要以化妆品乳剂类...(一)分层分层是由于油相和水相密度不同,在重力作用下液珠上浮(如油相)或下沉(如水相)。分层并不意味着乳状液的真正破坏,而是形成了相分数不相等的两个乳 ...
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《清华大学学报(自然科学版)》
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