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台湾小吃摊面中品味最好的一种。本是一种挑着炉灶,沿街叫卖的小吃。...由于担仔面佐料秘方，别具风味，“度小月”之名不迳而走，遂成担仔面的代称。担仔面的配料，有肉臊、鲜虾、贡丸，掺以蒜泥、黑醋、麻油、胡椒等，浇上肉臊原汁。据说肉臊先在炉上燉 ...
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