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武夷岩茶兴起后,强调保持茶叶的原有形、色、香、味,而开始用壶杯品茶。茶的品饮艺术,...品茶时不能一饮而尽,而是要细细品味,吸其精华。武夷岩茶首重岩韵,味以甘、活、清、香为上,十分讲究“岩骨、喉韵、嘴底、杯底香”等体感享受。传统武夷茶艺, ...
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在改革、开放的大好形势下,如何抓好茶叶商品基地建设,怎样做好系列化服务工作?这是我县茶叶工作者研究的首要课题。1964年和1974年我县两次列为全国茶叶基地县,但因极左路线的干扰和体制上条块分割产供...
《广东茶业》 1989年01期 关键词: 收藏
茶叶,自古开来一直与可可、咖啡一起被誉为世界三大饮料.近年,国内饮料市场在可口可乐、新奇士、屈臣氏等新兴饮料的冲击下,茶叶市道受到一定的影响.不过,据行内人士反映,茶叶的社会总需求量在饮料市场中仍保持...
《广东茶业》 1995年01期 关键词: 收藏
随着人们精神与物质生活水平的日益提高,名优茶市场看好,茶价高、经济增长速度快。生产、流通与消费越来越被人们所重视。回忆从20世纪70年代至今,我省名优茶有几个大的变化:数量由当初的几个,发展到今天的...
《贵州茶叶》 2002年04期 关键词: 收藏
洞庭碧螺春——康熙所名,我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春成茶外形卷曲呈螺,白毫显露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,鲜爽生津,冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,清香袭人,有花香果味的天然...
《苏南科技开发》 2004年03期 关键词: 收藏
2008年3月30日下午,君临·盛世茶亭营销中心,一场商业盛会拉开了帷幕。省市相关领导、各商业协会代表、海外华侨华人以及君临品牌的尊贵业主共同见证了"2008’华辰商业年"启动的新闻发布会。华辰集团,...
《市场瞭望(下半月)》 2008年04期 关键词: 收藏
<正>在我国不同的地区或不同的城市,由于茶叶学会发展的基础不同,所面临的问题有差别,对办会的诉求也就不尽一致。因此,在弘扬中华茶文化的大方向下,依然会有不同的工作重点和操作模式。
《学会》 2008年08期 关键词: 收藏
<正>国家卫生部1月5日发布公告,批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准茶叶籽油、盐藻及提取物、甘油
《中国食品工业》 2010年01期 关键词: 收藏
<正>雷山县茶叶产业在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的指导下,一年来,围绕县茶叶产业发展目标任务,全力组织我县茶叶生产的发展,现就县茶叶发展一年来各项工作开展及完成情况总结如下:
《贵州茶叶》 2011年01期 关键词: 收藏
我国是最早发现茶叶及茶树标本的国家,在茶叶种植、加工和饮用方面有着悠久的历史,也是茶叶生产和消费大国,茶文化底蕴深厚。据2014年18个产茶省(区、市)农业部门上报的统计数据,2014年我国茶园面积达...
《食品安全导刊》 2015年13期 关键词: "茶叶种植","加工","品质保证" 收藏
<p>李忠军、杨梅、陈娟</p>
《广东微量元素科学》 2015年2期 关键词: "山茶籽油","茶粕","超临界C02萃取法","超声波辅助提取法","索氏提取法" 收藏
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