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抗美援朝作战时期,组织实施中国人民志愿军被装、给养、日用品等军需物资供应所采取的措...阵地战阶段的饮食保障方式,进入坑道前以连为单位在阵地后方做饭前送,进入坑道后以班排为单位分散做饭,基本上保障了热食供应。给养保障采取的主要措施是:建立 ...
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《四川旅游学院学报》
《餐饮世界》
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