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解放后的47年里,党和政府一直十分关心饮食业的健康发展,为此,采取了多种措施扶持这一行...炊制器具逐步现代化。解放以来，尤其是改革开放以来，我国宾馆、饭店、餐厅、公共食堂，以及家庭的厨房设备已有很大的改观，目前已接近或赶上了80年代的世 ...
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