分段提高

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(一) 糖水橘子(全去囊衣) 代号601 1. 原料处理方法及要求分级: 按果实横径每隔10mm...(4)预煮后的栗子,最好先以30%浓度的糖水预煮(90~95℃)30~40min,再分段提高糖液浓度浸渍,或直接以50%浓度的糖液于90 ...

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