植物醇
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又名叶绿醇、3,7,11,15-四甲基-2-十六烯-1-醇。无色或浅黄色油状液体。...供香料和医药用。是维生素K和E的中间体。由蚕沙中提取出叶绿素，加氢氧化钠和乙醇皂化，再经抽提、分馏而得。也可用芳樟醇或假性紫罗兰酮为原料合成制得。

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一株植物乳杆菌体内降胆固醇的作用机制
目的:通过构建高胆固醇血症模型小鼠评价该菌株对小鼠体内胆固醇代谢及相关基因表达的影响。方法:以健康C57BL/6雄性小鼠为对象,设置空白组、模型组、低剂量组、高剂量组、普伐他汀对照组,分别以生理盐水、...

《中国食品学报》 2020年03期关键词: "植物乳杆菌"," 胆固醇"," 小鼠"," 蛋白免疫印记" 收藏