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过滤装置是进行过滤操作的器械。由于原液中的颗粒浓度、粒径分布、由颗粒形成滤饼的可...虽然过滤机的种类很多，其结构形式、过滤机理、过滤推动力及操作方式也不同，不可能逐一区分，但可按过滤推动力及过滤机理将食品工业中常用的过滤机大致地分类为： ...
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