更新时间:-- | 阅读量: 242
与陆生动植物的脂质相比,淡水鱼虾脂肪的脂肪酸组成较为复杂,且有高含量的长碳链W3族高度...它们的肌肉中不饱和脂肪酸百分含量为64.0~80.2,饱和脂肪酸为18.9~28.5,显然,不饱和脂肪酸的含量高于饱和脂肪酸。饱和酸(S)中C16 ...
搜索到与“ 脂肪酸组成和含量”相关的文献共 0条
《腐植酸》
《生物资源》
《中国油脂》
《海相油气地质》
《氨基酸和生物资源》
《粮油食品科技》
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
京ICP备2021021570号-13
京公网安备 11011102000866号