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(日本特许公报5-78298)使用高压静电变压器,得5000～15000V的二次高压,用导电性金属材...例如：在厚豆腐进行油炸时，通过电流为0.4A，通电的油槽温度维持在155℃（比不通电低20℃），油炸时间约15min。在油炸过程中无 ...
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