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创始人甘长林少年入面馆学徒,至1883年始租铺面自营面馆。开业初期,生意清淡,勉强维...保证三好:一是快,准时送到;二是热,盖好汤面勿使冷却;三是鲜,质量与店里一样。该店重质量,品种多,价格低,接待好,虽店堂不大,营业额却大于一般面馆, ...
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