三态模型

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蛋白质折叠(protein folding)是一个具有双重意义的过程,在结构上,这个过程使伸展的肽链...但目前比较一致的看法是,伸展态(U)经过早期的变化进入中间态(I),然后由中间态过渡到最终的天然态(N),这就是三态模型。UIN蛋白 ...

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