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多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成的。它是自然界中分子结构复杂且庞大的糖类物质,它...所有的鹿角菜胶的结构特征都是由1，3苷键键合的β-D-吡喃半乳糖基元和1，4苷键键合的α-D-吡喃半乳糖基元交替地连接而成的线性多糖。β-D-吡喃半乳 ...
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