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在酿酒行业中,葡萄酒ADY的使用是最早的。20世纪60年代初,在欧美各国开始出现葡萄酒AD...具有嗜杀性能的酵母菌株，在生长繁殖过程中能向细胞外分泌一种蛋白质，称为嗜杀因子（Killer Factor），这种嗜杀因子的存在能杀死或抑制其 ...
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